Hallo in die Runde
ich frage mich seit einiger Zeit, ob man "zu einem Essen korrespondierende Weine pro Gang" auch auf Gin spiegeln kann. Sprich gibt es für ein oder mehrere Mahlzeiten einen jeweils passenden Gin
Ganz allgemein
Rotwein zu Fleisch
Weisswein zu Fisch oder Meeresgetier
Selbst für Sushi gibt es korrespondierenden Sake.
ich habe mal den Siggi Beef vor langer Zeit zu einem wunderbaren Steak getrunken. Unabhängig davon, dass mir der Siggi im Allgemeinen nicht schmeckt, war auch die Kombination sehr strange.
Ich könnte mir bspw. sehr gut vorstellen, dass ein Gin Mare mit einem passenden Tonic ganz wunderbar zu einem Fisch oder Pasta mit Muscheln etc. passt. Optimalerweise auch noch irgendwo mit Blick aufs Meer.
Ist dem Gedanken schon mal jemand nachgegangen?
Freue mich auf einen schönen Austausch