Beiträge von jocbus

Hallo Dani,

Danke für den Tipp, werde ich machen.

LG Jochen

Hallo,

bin auf der Suche nach einem booklet vom Limao do Sul. Hat jemand eines abzugeben?

LG
Jochen

Yepp. Eben die 5 Fässer, die schon letztes Jahr im Lager bei den Fässern für den Barrel Cut lagerten.

Ich dachte immer nur, Monkey bringt zum 10. Geburtstag etwas mit den Fässern, hätte nicht gedacht, dass der DC20 ein Barrel Cut gibt.

Aber: Ich finde den Mega gelungen. Schmeckt sehr gut, vor allem der Geruch ist sehr rund. Das für meine Verhältnisse sehr blumige, fruchtige des „normalen“ Monkey dominiert nicht mehr so stark.

Ich brauche eigentlich nicht unbedingt einen fassgereiften, aber das Mizunara Fass gibt dem DC2020 schon was.

Ein ganz süßes Fläschchen vom 2y03. Scheinbar gab es 100 Stück dieser „Samples“, leider nicht nummeriert.

Was mich interessieren würde, gab es diese Samples auch beim 2y02 und 2y01?
Weiß da jemand was davon?

LG Jochen

Elephant Gin an sich ist natürlich kein Neuzugang - aber die Remembering Edition musste ich mir schon antun.

Auf der HomePage von Gin Sul gibt es im neuen Web-Shop die limitierte Erstauflage der Doppel-Magnum 3000ml zu bestellen. Der Verkauf im Laden in HH startet morgen.
Wahrscheinlich sollte man nicht zu lange zögern, wenn man so ein „Dickerchen“ haben möchte. Hoffentlich hält mein Regal ?.

LG

Monkey verkauft selbst leere Flaschen schneller als andere Hersteller das normale Sortiment => sold out.

Weiß jemand die Stückzahl der leeren Flaschen? Wahrscheinlich nicht.

Und was mich noch mehr interessiert, gibt es Infos was mit den Fässern bzw. dem Inhalt passiert. War jemand in letzter Zeit in der Distillerie, stehen die Fässer noch (die müssten doch längst abgefüllt sein)?
Siehe Bild, im Vordergrund die etwas helleren, größeren Fässer waren meiner Info nach für das 10-jährige. Die kleineren im Hintergrund sind die Maulbeerholzfässer für den Barrel-Cut.

Gruß Jochen

Ich glaube es gibt auch für das 10-jährige Jubiläum noch eine „Überraschung“. Da liegen ja noch 5 dicke Fässer (geschätzt je 800-1000 Liter) auf Lager. Etwas helleres Holz als die Maulbeerfässer (Barrel Cut) und die Fässer sind auch wesentlich größer.
Wofür sollen die sein? Passt nicht richtig als DC, passt auch nicht zum Experimentum, ein weiter Barrel Cut - glaube ich nicht, noch eine Sonderedition - glaube ich auch nicht.
Also bleibt für mich nur: Die müssen für das 10-jährige sein.

Zu den leeren Flaschen - so Gaga, dass ich es gut finde (ich hoffe es wird wirklich alles gespendet!). Jedenfalls das erste Mal, dass ich mich über eine leere Flasche freue. ?

-> leere Flaschen zu verkaufen! Auf die Idee muss man kommen und sich trauen... ?? für den guten Zweck.

Aber was passiert mit den eingelagerten Fäßern??? - Da war ja Gin drin... mal abwarten.

Zitat von Frank Helfmann

Ich habe Gläser von G' vine , die haben ein theoretisches Fassungsvermögen von 650 ml und da passen die großen Eiskullern auch rein

Ja, aber die einzigen, die ich habe. Bzw. ich glaube in die Monkeybecher passen sie auch, aber bei den Bechern habe ich komischerweise lieber viele von den mittlere Cubes, anstatt eines der mega Teile.

Mal wieder den Gin Mare als Triple Orange GT mit FT Mediterranean.

Warum? -> Einer meiner Lieblings-GT, morgen gibt es eh eine neue Flasche und die Mare-Gläser sind die einzigen, in die die Mega-Eiswürfel-Cubes passen.?

Mein sensorischer Geschmack ist (nach einigen GT & pur) nicht besonders. Nach Aussage der Qualitätssicherung der Firma Bimmerle ist der Schwarzwald Gin die Eigenmarke von Lidl, die bei Bimmerle produziert wird und der Needle eben die Eigenmarke von Bimmerle.
Neben einem leicht anderen Alkoholgehalt beinhaltet der Needle „mehr Inhaltsstoffe ... und stellt sich dadurch sensorisch kräftiger dar“ (Zitat).

Also nach deren Aussage definitiv nicht der gleich Gin.
Ob die Grundlage bis nach der Mazeration identisch ist und erst beim destillieren weitere Zutaten beim Needle hinzukommen (ähnlich dem „Torpedo“ beim Monkey???) oder ob es sich wirklich auch um zwei verschiedene Grundlagen handelt, darüber habe ich leider keine Aussage bekommen.

Aber: Ich hatte definitiv unrecht. Schwarzwald ≠ Needle!!!

Zitat von Dahle

ist es nicht. alkoholgehalt ist different und das waldige, harzige hat nur der needle.

Alkoholgehalt habe ich ja geschrieben. Dennoch kann es ja der gleich Gin sein nur etwas weniger verwässert.

Und das „harzige“ was alle schreiben, finde ich eben gerade nicht.

Hm, 2:1. Dann bin ich überstimmt. Ich habe leider keinen Schwarzwald-Gin mehr da. Aber bei der letzten Flasche habe ich mit einem Freund beide genau gleichzeitig probiert. Pur, als GT und olfaktorisch. Wir konnten bei beiden keinen Unterschied im Glas feststellen.

Aber vielleicht lag es auch an den 6-7 anderen, die wir an dem Abend probiert haben. Der Vergleich stand dummerweise ganz am Ende an.

Würde mich aber doch interessieren. Hat jemand beide Flaschen etwa gleich lange offen und riecht und nippt mal daran?

Bei diesen vielen speziellen traue ich mich fast nicht zu schreiben, was ich heute im Glas habe:

GT Needle mit 1cl ? for sour und 1cl selbstgemachten elderflowersirup for sweet.

Warum? Es ist nicht mein Lieblingsgin, aber muss ich das Preis-Leistung-Verhältnis beurteilen, dann ist er Nr. 1.

Deshalb kommt er mir für den Freitagabend-Gin häufig ins Glas.

Gewusst?: Der Schwarzwaldgin von Lidl (klare Flasche, roter Bollenhut) ist identisch mit dem Needle.

Schaut mal auf die Herstellerangaben und probiert beide gleichzeitig. Er hat zwar offiziell 1% mehr, aber ich schmecke null Unterschied.

??‍♂️

Bei diesen vielen speziellen traue ich mich fast nicht zu schreiben, was ich heute im Glas habe:

GT Needle mit 1cl ? for sour und 1cl selbstgemachten elderflowersirup for sweet.

Warum? Es ist nicht mein Lieblingsgin, aber muss ich das Preis-Leistung-Verhältnis beurteilen, dann ist er Nr. 1.

Deshalb kommt er mir für den Freitagabend-Gin häufig ins Glas.

Gewusst?: Der Schwarzwaldgin von Lidl (klare Flasche, roter Bollenhut) ist identisch mit dem Needle.

Schaut mal auf die Herstellerangaben und probiert beide gleichzeitig. Er hat zwar offiziell 1% mehr, aber ich schmecke null Unterschied.

??‍♂️

edit (Dani) - hier gehts weiter: Needle vs. Lidl Schwarzwald Gin. Gleicher Hersteller, gleicher Inhalt?

Für mein Empfinden hatte eh der Cut #3 schon etwas nachgelassen. Wenigsten von der Präsentation her. Bei einem DC gehört für mich auch die Verpackung mit dazu. Und da war man von #1 und #2 einfach anderes gewohnt.

Also lieber lassen als halbherzig.

Ja, die zweite Runde hat geklappt. Eine DC19. ?

Die Absagen von Monkey gehen gerade raus.

Auch der Monkey 47 Experimentum war schon nix mehr für Vegetarier.