Beiträge von Dani

Pauls Gin aus der Brennerei Englert in Gundelsheim

Stimmt! Hab ich beides, fiel mir aber vorhin nicht ein.

Dann darfst du am Fr schon mal vorkosten und mir dann schreiben, an welche Stände ich unbedingt gehen muss

Einen Teil des Bodensee haben wir mal auf einer kleinen Gin-Tour abgefahren, da verweise ich mal auf meinen damaligen Artikel:

Hinterland Gin, Weißensberger Gin, Gin Dry vom Obsthof Schwand, Rose Gin von Gierer, Gin 39, Steinhauser See Gin, Chrimo Gin, Mile High 69, Goodman's Dry Gin, Joerks Bodensee Gin, Legendary Gin, Gin 21 und Gin 42 von Senft, Salem Dry Gin

Nicht in meinem Artikel aufgeführt hatte ich Ginn und Ginnie aus der Organic Distillery, ebenfalls in Friedrichshafen sowie den Lake Stuff von Peter Prime, Kressbronn.

Inzwischen bin ich sogar noch auf einige weitere gestoßen:

Schöngarten Dry Gin, Lindau

Hopfen Gin, Meckenbeuren (Nähe Friedrichshafen)

DER Gin, Friedrichshafen

Botanix Gin, Friedrichshafen

Ach, schade, ich bin wahrscheinlich Samstag da.

Ich finde es immer ganz interessant, wenn es zu einem Gin auch direkt ein dazugehöriges Tonic Water vom Hersteller gibt. Welche kennt ihr denn da so?

Spontan fallen mir ein:

Windspiel hat sogar gleich 2 Varianten

Ginlos Tonic Water von Moorgin

Hop Tonic passend zu Der Hopfen Gin

Schreieck Tonic zum Schreieck Gin

Und noch ein weiteres Tonic Water, zu dem mich Feedback interessieren würde, diesmal aus Spanien:

Sou Tonic

Das gibt es anscheinend in 3 Sorten: Gold/Indian, Pink und Citrus&Ingwer

Erhältlich über amazon, aber nur im jeweils 24er Pack, das ist mir für einen Versuch etwas viel, daher erstmal die Frage, ob es jemand kennt und was dazu sagen kann?

Kennt jemand von euch die Tonic Water von Glacier Fire ?

Herstellerbeschreibung:

Brewed and crafted in our small family owned facility using Icelandic Water and African Quinine, these premium tonic water are made from in small batches through a meticulously formulated recipe that carries through all flavours of our natural high quality botanicals and raw materials.

The Icelandic glacial water used to make our Tonic is sourced from water that comes from the Langjökull glacier, the secret behind every precious GlacierFire product. For more than 5000 years, this spring has provided abundance to its every visitor, filtered by an impenetrable barrier of lava. The spring is continuously replenished by rain, snow and melted ice from the mighty icebergs that pepper the area.

The resulting tonic water is the finest batch of progressive mixers ever made, epically produced under the Northern Lights.

Es sind 6 Sorten, man kann sie über amazon bestellen, aber 7 Euro für 330ml? Trotzdem, irgendwie klingen die cool...

Meine Mutter ist gerade in Minneapolis und fragte, ob sie mir einen Gin mitbringen soll. Ich habe über google einiges gefunden - kennt jemand was davon oder hat jemand andere Empfehlungen?

Fitzgerald Gin von Du Nord Craft Spirits

Norseman Gin, davon gibs mehrere Varianten

M Gin von Twin Spirits

Greenway Gin von Lawless Distilling Company

diverse von Phillips Distilling Company

Abyss und Sundog von Crooked Water Spirits

Mediterraneo von Flying dutchman spirits

Copperwing Distillery

diverse von J. Carver Distillery

Von Tattersall habe ich bereits eine Flasche.

Der Vollständigkeit halber

Ich blogge seit einem guten Jahr auf Ginday.de und freue mich immer über Feedback und Anregungen.

Facebook und Instagram habe ich auch, vor allem bei letzterem fehlt mir aber immer noch total der Durchblick, was die dortigen Mechanismen und Gepflogenheiten angeht, da die Social Media Seiten für mich einfach nur "Ergänzung" zum Blog an sich sind. Ich poste dort also naiv meine Neuerwerbungen und weise auf meine Artikel hin und staune, was man dort alles an neuen Gins entdecken kann.

Name: Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin

Herkunft: Deutschland, Schwarzwald

Homepage: Monkey 47

Brennerei bzw Hersteller/Auftraggeber: Black Forest Distillers GmbH, Oberwiesachstr. 3, 72290 Loßburg-Betzweiler, seit 2016 gehört Monkey zu Pernod Ricard

Erscheinungsjahr: 2010

Typ: Dry Gin

(Haupt)Botanicals (soweit bekannt): 47! Die vollständige Liste findet man auf diversen Seiten im Netz

Alkoholgehalt: 47%

Erhältlichkeit & Preis: bekommt man quasi überall, ab ca. 30 Euro/0,5Liter

Varianten: Sloe Gin, jährlicher Distillers Cut, seit 2018 ein Barrel Cut, seit 2019 der nur in der Brennerei erhältliche Smoke House Cut

Wenn man über deutschen Gin spricht, kommt man an Monkey 47 wohl nicht vorbei. Für mich ist er ein wunderbarer Einsteiger-Gin, der einfach sehr gefällig ist.

Ganz klar, der persönliche Eindruck ist natürlich das Wichtigste - und zusätzliche Infos auch immer gerne!

Aber so ein paar übersichtliche Fakten vorweg finde ich immer schön, daher die Idee. Meinen Hendrick's Beitrag habe ich schon entsprechend ergänzt.

Und falls ein Thread-Ersteller so gar keine Lust auf den "Steckbrief" hat, darf das natürlich auch gerne einer der nachfolgenden Kommentatoren machen

Wer mag, kann bei Erstellen eines neuen Threads gerne folgenden Gin-Steckbrief voranstellen:

Name:

Herkunft:

Homepage:

Brennerei bzw Hersteller/Auftraggeber:

Erscheinungsjahr:

Typ:

(Haupt)Botanicals (soweit bekannt):

Alkoholgehalt:

Erhältlichkeit & Preis:

Varianten:

So hat man die wichtigsten Details direkt auf einen Blick.

Auch ziemlich neu ist der 20457 Hafencity Gin Navy Strength

Bisher gab es nur den "normalen"...

Cool! Das klingt nach etwas, was ich auch gerade so hinbekommen sollte! Danke!

Auch sehr neu: Die Gin-Blogger von Ginseidank haben ihren eigenen Gin kreiert: Gin Spes Nostra Es

Name: Hendrick's Gin

Herkunft: Schottland

Homepage: Hendrick's Gin

Brennerei: Girvan Distillery

Erscheinungsjahr: 2000

Typ: New Western Gin

(Haupt)Botanicals (soweit bekannt): Rose, Gurke, Wacholder, Koriander, Kubeben-Pfeffer, Zitronenschale, Orangenschale, Holunderblüte, Iriswurzel, Schafgarbe, Kamille, Engelwurz, Kümmel

Alkoholgehalt: 41,4%

Erhältlichkeit & Preis: quasi überall, ca. 30-40 Euro/Liter

Varianten: Hendrick's Orbium, Hendrick's Midsummer Solstice

Lasst uns doch mal anfangen. Für mich einer der Klassiker. Quasi überall erhältlich und fast jedem ein Begriff. Und wahrscheinlich der Grund, dass heute in viel zu vielen Gins Gurke herumschwimmt...

Aber mal abgesehen davon, mag ich ihn auch wirklich gerne. Schön mild, natürlich weit weg von einer Wacholderbombe - aber das soll/will er ja gar nicht sein.

Die kleine Feministin in mir findet es natürlich auch toll, dass "der" Master Distiller in diesem Fall eine Frau ist: Lesley Gracie

Wie steht ihr zum Hendrick's?

Gin aus Leipzig

Long Horn Gin

Gin Shopping in Leipzig

Galeria Kaufhof - ganz gute Auswahl, halt kaufhof-typische Preise

Gourmétagein der Mädlerpassage - auch eine schöne Auswahl, aber auch nicht ganz günstig

Gin trinken in Leipzig

B10 - wir waren in erster Linie zum Essen da, aber die Gin-Auswahl ist auch ganz hübsch

Imperii - eher auf Cocktails ausgerichtet, schöne Gin-Auswahl, ich hab auch einige Distillers Cuts und Sondereditionen gesehen, aber nicht gefragt, was die kosten würden

Na klar! Immer her damit, wenn ihr Anregungen oder Ideen habt!

Direkt am Gardasee hatte ich keinen ganz großen Erfolg, es lohnt sich aber immer, in die kleinen Enotecas reinzuschauen und mal zu gucken, was man dort so findet.

Einige Tipps stammen aus dem fb-Forum, ich hab nicht alles selbst ausprobiert.

Gin vom Gardasee

Gin Luz aus der Distilleria Marzadro

Yellow Gin von zu Plun

Gin-Shopping am Gardasee

Riva del Garda, Store Rurale - sehr überschaubare Gin-Auswahl

Bardolino (Spirituosengeschäft "El Botegher Noo" am Rand der Fußgängerzone in der Nähe der Kirche) - Tipp aus dem Forum, wir waren aber nicht dort

Desenzano (Spirituosengeschäft gegenüber vom Hafen) - Tipp aus dem Forum, wir waren aber nicht dort

Ich weiß nicht mehr genau, wo es war, aber in einem der Auchan Supermärkte am westlichen Ufer zwischen Limone und der Südspitze des See gab es auch eine tolle Auswahl an Gin und Tonic.

nicht direkt am Gardasee, aber für die meisten deutschen Anreisenden wahrscheinlich auf dem Weg

Sterzing, Mair Mair - hier wurde ich fündig

Sterzing, Hofer- lohnt sich auch

Bozen, Winestore

Bozen, La Bottega fine distillates - war für mich eher enttäuschend

Gin-Bars am Gardasee

Desenzano, Bergin- hatte bei uns leider zu, haben auch einen eigenen Gin, den habe ich auch in Brescia in einer großen Weinhandlung gesehen, aber nicht mitgenommen

Brenzone, Restaurant al Vapor (eigener Gin)

(Stand Mai 2019)